一粽濃情端午佳節(jié)到【海向儀器祝您端午安康!】
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家庭和睦幸福長(zhǎng),
身體康健如龍馬精神,
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【海向儀器祝您端午安康!】
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)又到了。
每年農(nóng)歷的5月5日我們都會(huì)吃粽子、賽龍舟、插艾葉、帶香囊。每逢過端午節(jié),人們都會(huì)把房子打掃的干干凈凈,
在廚房里灑上雄黃水,用來殺死毒蟲或防止毒蟲滋生。插上艾葉和配帶香囊也有滅蟲驅(qū)鬼的說法,以艾葉“懸于戶上,
可攘毒氣?!?/span>
端午節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的蘆葦葉,碧綠碧綠的,或者是槲葉,散發(fā)著淡淡的清香。
端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗,花生仁,葡萄干,都早已泡好,
勤勞的女主人用靈巧的雙手左折右疊,再用絲線層層纏繞,一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮粽子不能心急,小火慢慢煮,
老年人愛用火爐,前一天晚上把粽子放在爐子上,能燜整整一個(gè)晚上。第二天孩子們一起床,揭開鍋,就是熱騰騰的
粽子,屋子里,院子里頓時(shí)都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。除了吃粽子,還要吃煮熟的大蒜,雞蛋。這幾種食物放在
一起,即使不吃只看看就是享受了,扁圓的白玉般的大蒜,橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到
形狀的組合,都煞是好看。
傳說,端午節(jié)是紀(jì)念愛國(guó)大詩(shī)人屈原的日子。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)人,那時(shí)屈原22歲就當(dāng)了大夫,在楚懷王面前,
楚懷王非常信任他。不久,楚國(guó)的大壞臣看屈原不順眼,于是就不斷的在楚懷王面前說屈原的壞話,楚懷王聽了讒言,
不再相信屈原了。過了幾天秦國(guó)的人把楚懷王騙走后,把他軟禁在那里,沒多久,他就死了。楚懷王死后,他的兒子
繼成了王位稱為楚襄王,楚襄王就把屈原趕到江南地區(qū),當(dāng)時(shí)他懷著悲痛的心情寫下了《天問》、《九章》、《離騷》
這三首詩(shī),寫完后就跳入了汨羅江。相傳龍舟競(jìng)渡是為了拯救投汨羅江而死的愛國(guó)大詩(shī)人屈原,把粽子投入江河是為了
讓魚蝦蛟蟹吃飽了,不再去吃屈原的尸體。
愛上端午節(jié)吧,因?yàn)樗且粋€(gè)充滿著神秘,充滿著色彩,充滿著傳奇的日子。
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